Suche in allen Kategorien

Zurück zur Trefferliste
Cover-Grafikbuchhandel . de

Lesereise Kulinarium Spanien : Paella, Tapas und ein Gläschen Sherry

2011
Mediathek Salzburg
Verfügbar Status wird nachgeladen Die Verfügbarkeit kann erst auf der Download-Seite angezeigt werden.
Reservierungen Bild nachladen
Download Titel herunterladen
Medienart eMedium
ISBN 978-3-7117-5031-0
Schlagworte Anthologie, Spanien
Verlag Picus-Verlag
Jahr 2011
Umfang 113 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Annotation In Spaniens Weinkeller, in seine Bars und an seine Mittagstische entführen die Autorinnen und Autoren dieses Sammelbands auf kurzweilig kundige Art. Sie erzählen dabei nicht bloß, wie aus saurem Wein Sherry wurde oder was es mit den schwarzen Pfoten der iberischen Schweine auf sich hat, sondern lüften auch das Geheimnis, wie die Olive in die Flasche kommt und das Salz aus dem Meer. Von Andalusien bis hinauf ins Baskenland führen die kulinarischen Exkursionen, die deutlich vor Augen führen, dass es mehr als die prachtvollen Landschaften sind, die eine Reise nach Spanien so reizvoll machen.Mit Beiträgen von: Peter Burghardt, Claudia Diemar, Ulrike Fokken, Georges Hausemer, Markus Jakob, Christian Leetz, Brunhild Seeler-Herzog und Helge Sobik.